崇左扶绥美食攻略
扶绥县位于广西崇左市,以壮族美食闻名,以下为特色菜品推荐及就餐指南:
- 烤猪:扶绥烤猪外皮酥脆、肉质鲜嫩,是当地宴席必备菜。推荐尝试扶绥老街烤猪店,人均约50-80元。
- 酸笋鱼:以本地酸笋和鲜鱼烹制,酸辣开胃。可前往县城中心大排档品尝,价格实惠。
- 五色糯米饭:壮族传统小吃,用天然植物染色,寓意吉祥。街头小摊常见,每份约10元。
- 其他推荐:螺蛳粉、糯米血肠等,适合早餐或小吃。
就餐提示:扶绥美食多以酸辣为主,建议搭配本地茶水解腻。多数餐馆支持移动支付,但备少量现金更方便。避开节假日高峰,可提升体验。