崇左扶绥特色小吃攻略
扶绥县位于广西崇左市,以其丰富的壮族美食文化闻名。以下是必吃小吃推荐及实用攻略:
- 烤猪:扶绥烤猪外皮酥脆、肉质鲜嫩,是当地宴席的招牌菜。推荐尝试老街区的老字号摊位,价格约50-100元/斤。
- 酸嘢:这是一种用水果或蔬菜腌制的酸味小吃,开胃爽口。街头小摊随处可见,人均10-20元。
- 糯米糍:软糯香甜,常包裹花生或豆沙馅,早餐或下午茶首选。市场或小吃店有售,每个约2-5元。
- 鱼生:新鲜鱼片配以香料和酱汁,口感清爽。建议选择卫生可靠的餐厅,人均30-50元。
攻略提示:扶绥小吃多集中在县城中心市场和夜市,如扶绥夜市,傍晚开始营业。注意选择干净摊位,避免生冷食物 if 肠胃敏感。结合当地景点如白头叶猴生态区,安排一日美食之旅。